Erika Játiová, žiačka IV. A triedy, sa zúčastnila 6. 12. 2019 ďalšieho kola baristickej súťaže. Svojou účasťou reprezentovala našu školu v kreativite a zvyšovaní úrovne v oblasti kávovej kultúry. Prajeme jej veľa úspechov v ďalších kolách súťaže v roku 2020.
Aktuality
SLOVAK BARISTA CUP junior 2019
Strihanie v Dome charity sv. Giannny
5. 12. 2019 navštívili žiačky III. ročníka učebného odboru kaderník Dom charity sv. Gianny v Čadci s cieľom poskytnúť kadernícke služby obyvateľom tohto zariadenia.
Ženy, ale aj muži, klienti tohto zariadenia, radi využili ponúkané služby a aspoň na malú chvíľu zabudli na svoje problémy. Žiačky si zároveň precvičili a upevnili svoje manuálne zručnosti pri strihaní a úprave vlasov.
Obyvatelia charity aj žiačky sa tešia na ďalšiu návštevu.
Jana Lalíková, MOV
Kampaň Červené stužky
Červené stužky sú symbolom a názvom celoslovenskej kampane boja proti AIDS, ktorú s podporou Ministerstva školstva, vedy výskumu a športu SR, Obvodného úradu v Žiline a mesta Žiliny organizuje Gymnázium sv. Františka v Žiline.
Kampaň sa uskutočňuje pod záštitou Kancelárie WHO na Slovensku a pod odbornou garanciou Ministerstva zdravotníctva SR a viacerých odborných pracovísk na Slovensku a v zahraničí. Kampaň sa začína v septembri a vrcholí 1. decembra.
Po zapojení sa do kampane Červené stužky sme na dvoch chodbách našej školy inštalovali nástenku k tejto kampani. Jedna z násteniek bola venovaná len prácam, ktoré žiaci vyhotovili na súťaž Pohľadnica pre Červené stužky.
Počas Európskeho týždňa boja proti drogám prebehlo na škole niekoľko aktivít. Pod záštitou RÚVZ Čadca bola zorganizované workshopy na tému Drogové závislosti, ku ktorej bol premietnutý dokumentárny film Luky, a na tému Riziká užívania alkoholu spolu s filmom Až do dna. Na tejto aktivite sa zúčastnili žiaci rôznych ročníkov. Na protidrogovú tému vytvorili veľa zaujímavých plagátov, z ktorých sme vytvorili dve nástenky. Obe boli umiestnené na najfrekventovanejších chodbách školy.
V mesiacoch október a november prebehla na triednických hodinách a hodinách náboženstva projekcia dvoch DVD filmov spojená s následnou diskusiou: „Do tváre“ a „Príbehy anjelov“. DVD si pozreli žiaci 1. ročníkov.
Zúčastnili sme sa aj súťaže Pohľadnica pre Červené stužky, na ktorú sme poslali tri najlepšie práce našich žiakov.
Na záver celej kampane sme mali naplánované tri akcie: žiačky I. I sa podieľali na tvorbe červených stužiek, ktoré sme rozdávali žiakom a zamestnancom našej školy 29. 11. 2019. A poslednou aktivitou bol workshop s RÚVZ Čadca na tému AIDS.
Ing. Eva Brezovská
Odborné vyučovanie v Piešťanoch
29. 11. 2019 sa v kúpeľných hoteloch v Piešťanoch uskutočnilo zážitkové vyučovanie žiačok IV. I2 odboru pracovník marketingu - cestovný ruch. Návšteva ubytovacích zariadení bola zameraná na ukazovatele hospodárenia a cien v gastronomických, ubytovacích úsekoch, wellness a liečebných služieb.
Navštívili sme štvorhviezdičkový hotel Ensana Esplanade, kde sme sa okrem uvedených informácií oboznámili s históriou kúpeľov, s jednotlivými úsekmi hotela a ich poskytovanými službami.
Ďalej sme si pozreli luxusný secesný päťhviezdičkový hotel Ensana Thermia Palace, ktorý priam dýcha históriou kúpeľov. Jeho architektúra je pôvodná a zachovala sa i po rekonštrukcii. Pani Henrieta Butková, manažérka hotela, nám porozprávala o histórii hotela a jeho priľahlých priestoroch kúpeľných procedúr. Oboznámili sme sa s jedinečnosťou vybavenia odbytových stredísk a zariadenia hotelových izieb. Čerešničkou na torte bola návšteva wellness a procedurálnej časti bahniska a zrkadliska.
Na záver návštevy Piešťan sme absolvovali prehliadku ostatných hotelov - Ensana Palace, Splendid, Grand a spoločnej procedurálnej časti.
Ing. Pavol Straka
Výsledky olympiád
V mesiacoch november – december 2019 prebehli na našej škole školské kolá olympiád v slovenskom jazyku a literatúre, anglickom a nemeckom jazyku a olympiáda ľudských práv.
Naši žiaci sa aktívne zapojili do týchto vedomostných súťaží a úspešní riešitelia postupujú do okresného alebo krajského kola.
Výsledky
Olympiáda v slovenskom jazyku a literatúre – 12. 11. 2019
Kategória A (3. – 4. ročníky)
1. Beáta Heglasíková III. A
2. Barbora Škripková III. A
3. Simona Bilíková III. A
Kategória B (1. – 2. ročníky)
1. Magdaléna Capková II. A
2. Daniela Baránková II. A
3. Michaela Štvrtecká II. I
Olympiáda v anglickom jazyku – 22. 11. 2019
Kategória 2A (1. – 2. ročníky)
1. Daniela Baránková II. A
2. Andrea Sihelníková II. A
4. Soňa Margušová I. A
Kategória 2B (3. – 4. ročníky)
1. Patrícia Lehocká IV. A
2. Soňa Gavláková III. I
3. Rebeka Sojková IV. A
Olympiáda v nemeckom jazyku – 18. 11. 2019
Kategória 2D
1. Dominika Brodová III. A
2. Nikola Pápolová III. A
3. Klára Machýlová III. A
Olympiáda ľudských práv – 2. 12. 2019
1. Nikola Baculová I. A
2. Matej Minárik II. H
3. Martin Behan I. H
Víťazom srdečne blahoželáme!
Projekt 2019 „Finančné vzdelávanie pedagogických zamestnancov na modelových situáciách“
Na podporu finančného vzdelávania pedagogických zamestnancov a následnej implementácie finančnej gramotnosti do výchovno-vzdelávacieho procesu sa naša škola zapojila do vzdelávacieho rozvojového projektu.
Prínosom projektu „Rozvíjanie finančnej gramotnosti pedagogických zamestnancov na modelových situáciách“ bola realizácia týchto aktivít:
Testovanie úrovne žiakov v oblasti finančnej gramotnosti – pre úspešnosť implementácie tém z finančnej gramotnosti sme testovaním zisťovali a priebežne zisťujeme vedomostnú úroveň žiakov v danej oblasti.
Určenie tém vhodných pre finančné vzdelávanie pedagogických zamestnancov – témy sme zvolili podľa Národného štandardu finančnej gramotnosti, verzia 1.2 z oblasti finančného hospodárenia spotrebiteľov, ochrany spotrebiteľa, investovania, poistenia a podpory rozvoja podnikania.
Vzdelávanie pedagogických zamestnancov za účelom rozšírenia teoretických a praktických kompetencií a podnikateľských zručností – uskutočnilo sa prostredníctvom vzdelávacích dní 22. 10. 2019 a 12. 11. 2019 odborníkmi z tretieho sektora. Zúčastnilo sa ich desať vyučujúcich odborných a ekonomických predmetov. Témy finančného vzdelávania boli aplikované na modelových situáciách.
Aktívna účasť vyučujúcich na projekte – vyučujúci ekonomických predmetov, ktorí sa zúčastnili finančného vzdelávania, vypracovali študijné materiály.
Vypracovanie študijných vzdelávacích materiálov – vyučujúci ekonomických predmetov si rozdelili šesť tematických celkov z NŠFG 2017, verzia 1.2, ktoré následne spracovali a vytvorili k nim študijné materiály – názorné učebné pomôcky, brožúry, pracovné listy, cvičenia, úlohy a testy. Študijné materiály sa využívajú a budú využívať vo výchovno-vzdelávacom procese.
Vytvorenie násteniek a plagátov – za účasti žiakov sme vytvorili nástenky, plagáty, schémy a fólie k témam finančnej gramotnosti a finančného vzdelávania, ktoré sú umiestnené v priestoroch našej školy, na chodbách a v triedach.
Implementácia tém finančnej gramotnosti vo výchovno-vzdelávacom procese – témy finančnej gramotnosti sú implementované na vyučovacích hodinách. Žiaci sa zároveň finančne vzdelávajú formou mimoškolských aktivít (záujmových krúžkov, prednášok, workshopov), zapájajú sa do rôznych súťaží – Stredoškolský podnikateľský zámer, Finančná olympiáda, Ekonomická olympiáda, Realitný vodičák a ďalšie).
Zakúpenie odbornej literatúry – na skvalitnenie finančného vzdelávania pedagogických zamestnancov sme zakúpili odbornú ekonomickú literatúru a zriadili ekonomickú knižnicu. Knihy sú k dispozícii nielen vyučujúcim, ale podľa potreby aj žiakom.
Záverečné vyhodnotenie projektu vzdelávania pedagogických zamestnancov v oblasti finančnej gramotnosti – v záverečnej fáze sme na zasadnutí predmetovej komisie vyhodnotili prínos projektu z hľadiska spolupráce s tretím sektorom a vypracovali záverečnú správu.
Je potrebné neučiť len teóriu, ale učiť finančnú gramotnosť zaujímavo. A práve na tento cieľ bol zameraný aj náš projekt, ktorý sme týmto splnili.
Ing. Marcela Kašubová
Deň otvorených dverí 26. novembra 2019
“Kreativita v povolaní, duálny systém vzdelávania a Erasmus+ - cesta k uplatneniu sa na trhu práce”
29
Gastronómia v geografii na DOD v „Kocke“
26. 11. 2019 sa na našej škole uskutočnil Deň otvorených dverí. K propagácii školy prispeli aj žiačky IV. I – študijného odboru pracovník marketingu. Pod názvom Gastronómia v geografii si pripravili výstavu potravín a jedál typických pre jednotlivé krajiny a štáty.
Nechýbalo ani Slovensko, z ktorého si žiačky prichystali ochutnávku tradičných jedál krajov na Slovensku. Prezentáciu jedál doplnili zaujímavými suvenírmi a magnetkami. Aj týmto spôsobom si preverili svoje prezentačné schopnosti. Veríme, že naša aktivita oslovila záujemcov o štúdium na SOŠO a S Čadca.
Ing. Mária Janíčková
Cena akademika Emila Špaldona udelená žiačke Anete Budošovej
18. 11. 2019 v Dome kultúry Čadca bola žiačke II.P triedy Anete Budošovej udelená Cena akademika Emila Špaldona od Spolku priateľov Čadca za výborné študijné výsledky, kreatívnosť a úspechy v mimoškolskej činnosti.
K dosiahnutému úspechu srdečne blahoželáme.
Deň otvorených dverí 26.11.2019
Školenie pedagogických zamestnancov v oblasti finančnej gramotnosti
Peniaze nás sprevádzajú po celý život. V súvislosti so stále sa rozvíjajúcim trendom v oblasti financií, s vyvíjajúcimi a meniacimi sa technológiami a službami, je potrebné si uvedomiť úroveň vzdelania v tejto oblasti. Na základe daných skutočností sa naša škola, Stredná odborná škola obchodu a služieb v Čadci, zapojila do rozvojového projektu na podporu vzdelávania pedagogických zamestnancov v oblasti finančnej gramotnosti a výchovy k podnikaniu 2019.
Cieľom predloženého projektu bolo podporiť a zvýšiť finančnú gramotnosť pedagógov a následne žiakov a implementovať témy Národného štandardu finančnej gramotnosti prostredníctvom inovatívnych modelových situácií, cvičení, úloh, príkladov a metód do vyučovacieho procesu.
Prínosom nášho projektu „Rozvíjanie finančnej gramotnosti pedagogických zamestnancov na modelových situáciách“ bolo zapojenie odborníkov z tretieho sektora. Školenia formou workshopov realizovali v dňoch 22. 10. 2019 a 12.11. 2019 Ing. Dávid Vrtaňa a Ing. Oliver Bubelíny z občianskeho združenia Mladý podnikavec Žilina. Pedagogickí zamestnanci si aktívnou účasťou na školeniach rozšírili poznatky z oblasti finančného vzdelávania.
Ing. Marcela Kašubová
Stužkovanie maturantov
Slávnostné stužkovanie maturantov 12. novembera 2019 v reštaurácií Beskyd.
6
Odborná gastronomická exkurzia v Žiline
Zážitkové vyučovanie zažili žiaci I. P študijného odboru spoločné stravovanie 8. 11. 2019. Zúčastnili sa exkurzie v Žiline so zameraním na gastronómiu a cestovný ruch. Navštívili jedinečnú reštauráciu Sushi-Hanil, kde mali možnosť vidieť prípravu sushi a zároveň ochutnať japonskú špecialitu. Vyskúšali si aj prácu s jedálnym lístkom v elektronickej forme. Zážitok umocnilo tematické prostredie stravovacieho zariadenia.
V tento deň sa konala v hoteli Slovakia gastronomická súťaž Žilinská gastronomická jeseň. Aj naša škola tu mala svoje zastúpenie, a preto chceli študenti podporiť spolužiaka Petra Balalu, ktorý tu vynikajúco obstál. Peter predviedol excelentný výkon a my sme boli jeho prví gratulanti. Žiaci si zároveň prezreli výstavu cukrárskeho, pekárskeho a kuchárskeho umenia a videli, ako sa filetujú morské ryby. Prehliadkou historického centra Žiliny si obohatili vedomosti z cestovného ruchu, a tak v jedeň deň skĺbili príjemné s užitočným.
Ing. Mária Janíčková
Nakupujte cez telefón
S novými informačnými technológiami pracujú aj žiaci na prevádzke HM Tesco Čadca.Tento obchodný reťazec zaviedol pre svojich zákazníkov novú službu scan-shop.
Po stiahnutí aplikácie do mobilného telefónu a naskenovaní QR kódu obchodu majú možnosť pohodlne nakupovať priamo do vlastnej tašky. Pri pokladni už zákazník nemusí vykladať tovar, skenovať ho, čo určite skráti čas nákupu.
Informáciu o službe a následný postup sprostredkovávali zákazníkom aj žiačky 3. C triedy Nikola Čimborová a Sabína Škorvánková.
Pre váš pohodlný nákup odporúčame stiahnuť si „apku“ a nakupovať cez telefón.
Bc. Mária Králiková, MOV
Florbal dievčatá – takmer víťazne
7. novembra 2019 sa v Čadci v Športovej hale – Pratex uskutočnilo okresné kolo vo florbale dievčat SŠ, ktorého sa zúčastnili 4 družstvá z Čadce.
Našu školu reprezentovali Lívia Šusteková IV. A, Božena Juricová, Aneta Šamajová, Timea Střalková - všetky IV. I, Veronika Kuricová II. P, Andrea Hegyiová III. I, Lucia Pohančeníková a Nikola Baculová I. A. V bráne to výborne „istila“ Sandra Ruceková III.D.
Napriek tomu, že naše dievčatá v zručnostiach a schopnostiach súperky prevyšovali, stačilo to len na 2. miesto. V rozhodujúcom zápase s OA prehrali o 1 bod s ponaučením, že žiadne družstvo sa neoplatí podceniť. A postup? Možno nabudúce - s bojovnejším srdiečkom.
PaedDr. Anna Skorková
Peter Balala ABSOLÚTNY VÍŤAZ v dvoch disciplínach na Žilinskej gastronomickej jeseni 2019
8. 11. 2018 sa v hoteli Slovakia v Žiline konal 8. ročník Žilinskej gastronomickej jesene. Súťaže sa zúčastnil aj náš žiak nadstavbového štúdia spoločného stravovania I. P triedy Peter Balala.
Súťažil v kategórii b / Teplá kuchyňa – PPÍPRAVA DVOJCHODOVÉHO MENU, ktoré pozostávalo z nasledovných častí:
1. studené predjedlá
2. teplé jedlá z povinnej suroviny diviny, kelu, slivky
Súťažná úloha znela:
Servírovanie dvoch porcií rovnakého studeného predjedla a príprava dvoch porcií teplého jedla z ľubovoľných surovín.
Kuchár Peter Balala pripravoval ako predjedlo bravčové karé sous-vide s chrenovou penou, hlavné jedlo srnčí chrbát so zemiakovými pirohami, slivkovou demi-glace, tekvicovým pyré a glazovanou zeleninou.
Peter získal 1. miesto a zároveň aj ocenenie absolútny víťaz.
Peter súťažil aj v druhej súťažnej disciplíne určenej pre pekárov, kuchárov a cukrárov. Súťažná úloha spočívala v príprave 2 kusov domáceho chleba tradičným spôsobom. Jeden kus bol určený na degustáciu, jeden na prezentáciu. Hodnotila sa nápaditosť, kreativita, vhodnosť použitých surovín, celkový dojem, inovácia, zaujímavá prezentácia a moderný štýl, chuť a estetická úprava chleba.
Peter získal aj v tejto disciplíne 1. miesto a zároveň aj ocenenie absolútny víťaz.
Ďakujeme Petrovi za vzornú reprezentáciu školy a prajeme veľa ďalších úspechov.
Mgr. Pavlina Bulejčíková, ZRPV
Naše cukrárky bronzové na Žilinskej gastronomickej jeseni 2019
8.11.2019 sa žiačky Kristína Letová a Simona Balážová odboru cukrár zúčastnili súťaže Žilinská gastronomická jeseň 2019, ktorú usporiadal Žilinský zväz kuchárov a cukrárov.
Súťažili v kategórii junior C/2 – 3 rôzne tanierové dezerty so súťažným exponátom pod názvom Jesenné dezerty. Žiačky získali bronzové medaily.
Irán – zahalená krása
5. 11. 2019 sa žiaci Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Čadci zúčastnili videoprojekcie v Dome kultúry s názvom Irán - zahalená krása pod záštitou vzdelávacieho projektu Svet okolo nás. Prezentovaný profesionálny program nám ponúkol pohľad na každodenný život v Iráne. Doplnený bol mapami, fotografiami, hudbou, animáciami z bežného života obyvateľstva, ale aj množstvom zaujímavých informácií a faktov o iránskej kultúre, hudbe, tanci, kuchyni. Dokument trval 60 minút a na záver bol doplnený zaujímavou diskusiou a otázkami. Už teraz sa tešíme na budúci rok a na ďalší dokument o Číne.
Ing. Mária Janíčková
Vyhodnotenie 8. ročníka celoslovenského projektu Záložka do knihy spája stredné školy
Projekt sme realizovali v mesiacoch september – október 2019. Tohtoročné motto znelo: Osobnosti, ktoré sa zaslúžili o rozvoj demokracie. Po zaregistrovaní sa do projektu nám bola pridelená partnerská škola - Stredná odborná škola elektrotechnická v Košiciach, s ktorou sme si vymenili 100 kusov záložiek.
Do výroby sa zapojili žiaci z tried I. A, II. A, III. A, II. I, III. H, III. K. Ich úlohou bolo napísať na záložku údaje zo života osobnosti podľa vlastného výberu, použiť vhodný citát, dobový záber a zmieniť sa o tom, ako sa daná osobnosť zaslúžila o rozvoj demokracie.
Záložky vznikli rôznymi technikami, okrem tradičných tvarov sa objavili i záložky v tvare ruky, okuliarov, lopty, obálky, kľúča, ale aj kuriózne v podobe karikatúr známych osobností. Medzi najčastejšie patrili M. R. Štefánik, T. G. Masaryk, A. Dubček, V. Havel, M. Kňažko, M. Kubišová, K. Kryl, N. Mandela, M. Gándhí a ďalší, ale vyskytli sa i „osobnosti“, ktoré demokraciu potláčali a nerešpektovali. Tieto omyly sme si so žiakmi vysvetlili. Stretávame sa, žiaľ, často s tým, že oblasť histórie je pre mnohých slepou uličkou a fakty, ktoré sú samozrejmosťou pre staršiu generáciu, mladým hovoria len veľmi málo alebo dokonca nič. Možno teda konštatovať, že aj táto činnosť mala význam pre rozvoj vedomostnej úrovne žiakov.
Zaujíma nás, či mladí ľudia čítajú a koľko voľného času trávia nad knihou. Aj malá papierová záložka do knihy poteší a snáď i podporí v čítaní.
A. Sabelová
Finančná olympiáda
Dňa 04. 11. 2019 sa začal 8. ročník zaujímavej online finančnej vedomostnej súťaže Finančná olympiáda. Študenti si v nej môžu otestovať svoje finančné vedomosti a finančnú gramotnosť. Súťaž pozostáva z troch kôl. Prvé otvorené kolo bude prebiehať do 04. 02. 2020, po ňom budú nasledovať uzavreté a finálové kolá.
Do súťaže o hodnotné vecné ceny sa môže zapojiť každý študent našej školy. Stačí na stránke www.financnaolympiada.sk vyplniť vstupný test a následne sa zaregistrovať. Bližšie informácie o súťaži vám poskytnú vyučujúci odborných ekonomických predmetov.
Ing. Marcela Kašubová