V dňoch 15. a 16. apríla 2019 sa konala v priestoroch Hotelovej akadémie Ľ. Wintera v Piešťanoch barmanská súťaž Barkultur competition junior.
Našu školu prezentovali žiaci z II. A triedy hotelovej akadémie Dominika Brodová a Matěj Brezina.
Žiaci sa prvý deň zúčastnili workshopu o Beefeater gine. Druhý deň prebiehala súťaž, ktorá sa začala tastingom – súťažiaci v časovom limite 10 minút mali správne označiť 6 vzoriek rôznych druhov tekutých prísad používaných na prípravu miešaných nápojov. V druhej časti súťaže súťažiaci pripravovali 3 porcie miešaného nápoja v kategórii Fizz v časovom limite 7 minút, v ktorom hlavnou ingredienciou musel byť Beefeater gin.
Súťaž prebiehala vo vynikajúcej atmosfére a na vysokej profesionálnej úrovni. Som presvedčená, že si žiaci odniesli nové skúsenosti a priateľstvá a že ich zdravé súťaženie posunie ďalej.
Mgr. Emília Boháčiková, hlavná majsterka odbornej výchovy