Aktuality

13. 02. 2018 sa žiačky III. K a IV. I  triedy zúčastnili súťaže „ŠKOLA, UKÁŽ  SA!“ v odbore kaderník a kozmetik. Súťaž sa konala v Spojenej škole Ružomberok. 

Žiačka IV. I triedy Lucia Cyprichová, ktorej modelkou bola Lenka Švancárová, súťažila v odbore kozmetik  na tému „KLEOPATRA“ , umiestnila sa na 1. mieste.

Žiačka III. K triedy Aneta Budošová, ktorej modelkou bola Kristína Ganišinová, súťažila na tému „TRÓJSKA HELENA“ v odbore kaderník, umiestnila sa na 2. mieste.

Súťažiacim  a modelkám ďakujeme za reprezentáciu školy.

                                                                                           Bc.Darina Červencová

V nadväznosti na úspech I. ročníka Európskeho týždňa odborných zručností vyhlásila Európska komisia jej II. ročník, ktorého cieľom bolo zvýšiť atraktívnosť odborného vzdelávania a prípravy na podporu kvalitných zručností a pracovných miest.  Na európskej úrovni sa na webovej stránke Európskej komisie zaregistrovalo 1585 podujatí zo 45 rôznych krajín. Svojimi aktivitami sa do tejto iniciatívy zapojila aj Stredná odborná škola obchodu a služieb Čadca. V silnej konkurencii 34 škôl z celého Slovenska sa umiestnila na 3. mieste.

celý článok: 

Stredna_odborna_skola_obchodu_a_sluzieb_Cadca_v_TOP_TROJKE_najlepsich_skol_na_Slovensku.pdf

 Kolegovia z Európskej komisie ako vďaku za snahu pripravili video: 

http://europa.eu/!Xh44cN

fotografie vo fotogalérii 

V mesiaci november 2017 začal prebiehať už VI. ročník zaujímavej online finančnej vedomostnej súťaže Finančná olympiáda. Ako každý rok si v nej žiaci môžu otestovať svoje finančné vedomosti a finančnú gramotnosť. Súťaž pozostáva z troch kôl.

Doteraz prebehlo a zároveň bolo vyhodnotené prvé otvorené kolo súťaže. Zapojili sa do nej žiaci z tried V. B, V. A, IV. A, II. A, IV. I, III. H a III. K. Dvadsaťšesť z nich postúpilo do II. uzavretého kola súťaže, ktoré bude prebiehať od 15. februára 2018 do 24. marca 2018 formou testu. Test obsahuje 16 otázok a 4 slovné úlohy a na ich vypracovanie má žiak časový limit štyridsať minút.

Postupujúcim blahoželáme.

Ing. Marcela Kašubová

Žiaci V.A triedy odbor 6323 K hotelová akadémia Strednej odbornej školy obchodu a služieb Čadca absolvovali 03. februára 2018 praktickú časť odbornej zložky maturitnej skúšky pod názvom Reprezentačný ples. V tomto roku to bol už 18. ročník, ktorý sa konal v Dome kultúry v Zborove nad Bystricou.

Reprezentačný ples otvorili starosta obce PaedDr. Juraj Hlavatý a riaditeľka Strednej odbornej školy obchodu a služieb Čadca Ing. Ľudmila Verčimáková. Po otvorení zaznel príhovor aj riaditeľky Odboru školstva a  športu Žilinského samosprávneho kraja pani   Mgr. Evy Rovňanovej. Počas celého večera hostí sprevádzali moderátori Martina Cholujová a Ján Marejka.

V úvode plesu si všetci vypočuli pieseň v podaní speváčky Klaudie Poláčkovej, ktorú na gitare sprevádzal žiak V. A triedy Lukáš Eštočín. Kultúrny program pozostával z prezentácie ľudových tancov tanečnej skupiny Kelčovan a vystúpenia tanečného páru Adely a Jakuba v spoločenských tancoch. Ďalej žiaci prezentovali prípravu miešaných nápojov. K dobrej nálade prispel i výborný nápad žiakov -  srdiečkový tanec.  Ples sa niesol v tóne folklóru. Skvelú atmosféru dopĺňali výzdoba sály a krojový odev žiakov, ktorí túto spoločenskú udalosť organizačne zabezpečovali. Spokojnú náladu bolo vidieť nielen na tvárach hostí, ale aj žiakov.

Žiaci si rozdelili práce do úsekov. Každý zodpovedal za úlohy, ktoré mu boli zverené.

Ekonomicko – personálny úsek s vedúcou Kristínou Kubalovou zodpovedal za návrh pozvánky, plagátu, za kalkuláciu pripravovaných pokrmov  a realizáciu prípravných prác.

Marketingový úsek zabezpečoval nákup surovín, prípravu menu, vhodný inventár. Žiaci kládli veľký dôraz na každý detail  pri výzdobe sály a krásne dekorovaných stolov, ktoré nadchli hostí hneď pri príchode.  Výzdobu sály usmerňovala Silvia Čanecká.

Výrobný úsek s vedúcim Lukášom Eštočínom pripravil chutné menu, ktoré pozostávalo z predjedla, dvoch hlavných chodov a dezertu. Ako predjedlo sa podávala paštéta s pečeňovým krémom a brusnicovou omáčkou. Hlavný chod pozostával z panenky na farebnom korení. Prílohu tvorili zemiaky so slaninkou a cibuľkou a cherry špíz. Ako dezert sa podával muffin s citrónovo - limetkovou omáčkou a lesným ovocím. Na druhú večeru sa servírovalo pečené kačacie stehno, domáce lokše plnené červenou kapustou a čokoládovou omáčkou. Žiaci výrobného úseku odviedli profesionálnu prácu. Za prípravu 200 porcií  a ich expedíciu vo veľmi krátkom čase im patrí veľké uznanie.

Odbytový úsek s vedúcou Ivanou Cyprichovou sa staral o spokojnosť hostí počas celého plesu. Dozerali na to, aby na stoloch nič nechýbalo a hostia boli spokojní, čo ocenili svojím úsmevom a milým slovom.

Dvaja barmani -Lukáš Eštočín a Simona Juricová prezentovali svoje zručnosti pri príprave miešaných nápojov, o ktoré mali hostia záujem počas celého večera.

18. ročník Reprezentačného plesu v Zborove nad Bystricou prebehol bez problémov, čo bolo dôkazom dôkladnej prípravy všetkých žiakov V.A hotelovej akadémie. Pred očami hostí ukázali svoje kvalitné zručnosti, s ktorými sa môžu uplatniť na trhu práce. Na priebeh praktickej časti maturitnej skúšky dozerali členovia predmetovej maturitnej komisie. Druhou  časťou praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky bude obhajoba  projektu, ktorá maturantov ešte len čaká.

Za prípravu a realizáciu projektu Reprezentačný ples patrí veľká vďaka majstrom odborného výcviku, pedagogickým zamestnancom a žiakom V. A triedy odbor hotelová akadémia. Pri obhajobe projektu držíme palce a prajeme veľa úspechov.

Ing. Elena Korduliaková

Ing. Švejdová a Ing. Brezovská zorganizovali v dňoch 7. – 8. 2. 2018 dve prednášky so srž. Mgr. M. Vorekovou z Mestskej polície Čadca.

Na prvom stretnutí s názvom Trestnoprávna činnosť sa zúčastnila trieda II. D. Téma bola pre žiakov nielen poučná, ale aj zaujímavá. Dôkazom boli mnohé otázky, ktoré sa týkali skutočných momentov zo života.

Druhá prednáška sa zaoberala domácim násilím a bola určená žiakom II. K a II. I tried. I táto téma upútala ich pozornosť  a žiaci vyjadrili veľkú spokojnosť.

Ing. Brezovská

Po minuloročných kladných ohlasoch ponúka naša škola aj v tomto školskom roku  žiakom možnosť absolvovať kurz animátora, ktorý bude prebiehať v dňoch 15. – 16. 2. 2018.

Cena kurzu s certifikátom je 20€.

Prihlásiť sa môžete u Ing. M. Janíčkovej.

Ak  máš rád zábavu a tímovú prácu, tak neváhaj!

Môžeš si zabezpečiť zaujímavé prázdniny.

26. 1. 2018 sa žiaci tried I. P, II. I2 a III. I2 zúčastnili veľtrhu Danubius Gastro v Bratislave. Tento veľtrh je prehliadkou najnovších trendov v oblasti gastronómie, hotelierstva a cestovného ruchu. Počas výstavy si mohli žiaci prezrieť širokú ponuku našich i zahraničných potravín, zariadení a technológií v gastronómii. Zoznámiť sa  mohli aj s prezentáciou rôznych regiónov cestovného ruchu a bohatou ponukou cestovných kancelárií nielen zo Slovenska, ale aj z exotickej cudziny. Žiakov výstava zaujala a rozšírila ich vedomosti z odborných predmetov. Svoje poznatky spracovali a prezentovali na vyučovaní. Žiaci exkurziu ohodnotili slovami „Je lepšie raz vidieť ako stokrát počuť.“

                                                                                                                Ing. Mária Janíčková

26. 01. 2018 sa konala v Bratislave súťaž pod názvom POÉZIA V GASTRONÓMII.

V kategórii C/5  CUKRÁRSKA  ARTISTIKA  junior súťažili žiačky Marika Malá z III. C a Weronika Anna Lewická z II. C učebného odboru cukrár v príprave čokoládovej skulptúry.

Súťažný exponát bol vytvorený z temperovanej a plastickej čokolády, dopĺňaný modelovacou hmotou a  maľbou potravinárskymi farbami.

Žiačky získali 2. miesto, striebornú medailu, diplom a malú pozornosť.    

Odborná porota hodnotila originalitu, nápaditosť, precíznosť, používanie moderných prvkov, viacerých technológií zdobenia, módne trendy, vhodné farebné doladenie, jednotlivé detaily, celkový dojem, čistotu prevedenia, prezentáciu a korešpondenciu s názvom.

Dievčatám k úspechu blahoželáme a prajeme naďalej veľa tvorivých nápadov!

MOV Bc. Mária Tulcová, Mgr. Jana Pišteková

V rámci výstavy Danubius Gastro v Bratislave sa v súťažnej kategórii Poézia v gastronómii prezentovali žiaci učebného odboru kuchár Šimon Srniček z II. D triedy a Michal Tomčala z  I. D triedy.

Naši budúci kuchári pripravovali studenú misu pre 8 osôb, ktorá obsahovala nasledujúce pokrmy: Hovädzí roštenec v smotanovo-tymianovom obale, terinku z kuraťa v karotkovom obale, bravčovú panenku v kelovo-vínovom obale, pečenú tekvicu s blanšírovanou cuketou a bylinkovou polentou,  pošírovanú carambolu s kápiovo-karfiolovým pyré, vínové pečivo s brokolicovo-reďkovkovým pyré, paprikovo-vínový dip a whisky omáčku. V súťažnej kategórii získali žiaci 3. miesto - bronzovú medailu.  Srdečne blahoželáme!

Žiakov na odbornú súťaž pripravovali MOV Bc. Terézia Babuliaková, Anna Čiernavová,  Mgr. Jaroslava Čičková a Mgr. Marta Škoríková.

Anna Čiernavová

Maturanti IV. H triedy plesali spolu s poľovníkmi z obce Čierne pri Čadci

27. 01. 2018 sa konal v obci Čierne pri Čadci 10. Poľovnícky ples.

Príprava plesu bola zverená žiakom IV. H triedy študijných odborov čašník, servírka a kuchár SOŠOaS Čadca, ktorí týmto spôsobom realizovali praktickú časť maturitnej skúšky. Pracovali pod vedením skúsených majsteriek odborného výcviku.

Žiaci – čašníci pripravili výzdobu stolov. Ako aperitív navrhli miešaný nápoj, podávali pokrmy, postarali sa o stoly s ponukou teplých a studených pokrmov a pomáhali v bare s predajom sortimentu.

V kuchyni vykonávali prácu žiaci – kuchári, ktorí pripravili podľa menu chutné jedlá z diviny a tiež pokrmy určené na studený a teplý ponukový stôl.

Žiaci pracovali zodpovedne, s plným nasadením a so záujmom, pretože chceli preukázať praktické zručnosti, ktoré nadobudli počas štúdia a zároveň sa prezentovať pred účastníkmi plesu, ktorých bolo 140.

Hostia a usporiadatelia vyjadrili spokojnosť aj tým, že si rezervovali termín a catering našej školy aj na budúci rok.

Mgr. Emília Boháčiková

V dňoch od 25. 01. 2018  do 28. 01. 2018 sa konala výstava-veľtrh gastrotechniky Danubius Gastro v Bratislave. Počas výstavy sa organizujú aj rôzne súťaže pre seniorov a juniorov v odboroch kuchár, cukrár, barista, barman.  Žiaci majú možnosť vidieť nové gastronomické zariadenia, vystavované súťažné výrobky pekárov, cukrárov, kuchárov a degustovať rôzne nové mäsové, pekárenské  a cukrárske výrobky.

Súťaž vo varení naživo DANUBIUS GASTRO CUP 2018 v odbore kuchár junior sa konala 25. 01. 2018 a zúčastnili sa jej žiaci Kristína Špiláková z III. A triedy a Peter Balala z  I. D triedy. Pripravovali v časovom limite 45 minút predjedlo: Hlivové ragú so zemiakovým rostom a kozím syrom doplnené espumou z údeného cesnaku; hlavné jedlo: Kuracie prsia supremme sous vide s mangovou omáčkou ladenou zázvorom s batatovým fondantom, špenátom, kuskusom a paprikovým brunoise a dezert: Čokoláda plnená kokosovým mascarpone  zdobená omáčkou z lesného ovocia. Súťažilo 15 dvojčlenných družstiev z celého Slovenska. Naši žiaci Kristína Špiláková a Peter Balala si vybojovali striebornú medailu. Všetci súťažiaci predviedli vysokú mieru zručnosti, nápaditosti,  profesionality a nových trendov v gastronómii. 

                                                                                   Mgr. Pavlína Bulejčíková, ZRPV

Powerpointové prezentácie sa stali náplňou súťaže História nás baví. Žiaci 1. ročníka študijného odboru hotelová akadémia ich predstavili 12. januára 2018 v priestoroch Kysuckej knižnice v Čadci.

Žiaci spracovali historickú udalosť alebo osobnosť podľa vlastného výberu do 5 slajdov. Kritériá boli presne stanovené. Ich súčasťou bolo zaradenie udalosti alebo osobnosti do historického obdobia, príťažlivosť témy, estetické spracovanie a osobná prezentácia obsahu – vystupovanie. Výber tém bol rôznorodý a zaujímavý. Žiaci  spracovali napríklad  život Alžbety Bátoryovej, Elvisa Presleyho, Marilyn Monroe a M. R. Štefánika. Venovali sa aj problematike 1. svetovej vojny a atentátu na Františka Ferdinanda d´ Este. Vystúpenia boli presvedčivé, prváci naštudovali veľké množstvo informácií a prezentovali ich naspamäť s podporou obrázkového materiálu. Množstvom vedomostí o M. Gorbačovovi zaujala Monika Jarošová, výbuch sopky Vezuv poslucháčom sprostredkovala Nina Gregorová a zaujala i téma o Markovi Auréliovi v podaní Matěja Brezinu.

Záverečné hodnotenie bolo výsledkom kompromisu názorov poroty i všetkých žiakov. Za Kysuckú knižnicu v Čadci bola členkou poroty pani Mgr. Marta Pagáčová, ktorá ocenila súťažné vystúpenia žiakov a ich vedomostný potenciál, motivovala ich k ďalšej tvorivej činnosti v oblasti histórie aj v spolupráci s Kysuckou knižnicou. 
V závere boli účastníkom odovzdané diplomy a vecné ceny, ktoré do súťaže venovala Rada rodičov pri SOŠO a S v Čadci.

1. miesto získala Lucia Jašurková, na druhom mieste skončila Natália Rechtoríková a 3. miesto bolo udelené Ingrid Baníkovej.

Organizácia a realizácia súťaže PaedDr. Oľga Králiková

Súčasťou prípravy našich žiakov do praxe sú aj odborné exkurzie. Žiačky z III. I2 študijného odboru pracovník marketingu so zameraním na cestovný ruch sa 7. 12. 2017 zúčastnili zaujímavej exkurzie do Rajeckých Teplíc.                                                                                          

Vo wellness hoteli Diplomat nás privítal náš bývalý žiak, absolvent hotelovej akadémie, Branislav Bičan. V štvorhviezdičkovom hoteli pracuje na pozícii F&B manager. Oboznámil nás s prevádzkou hotela a previedol nás jednotlivými priestormi. Ukázal nám recepciu, konferenčné miestnosti, reštauráciu a wellness. V ubytovacej časti sme mali možnosť porovnať štandardy vybavenosti jednotlivých izieb. S prácou marketingového oddelenia nás oboznámila pani Morvayová, ktorá zároveň ocenila snaživosť našej žiačky III. I Nikoly Čuboňovej, ktorá v hoteli absolvuje odborný výcvik. Pochvalu dostali aj ďalší naši žiaci, ktorí tu vykonávajú prax. Úspechmi  sa môže pochváliť budúci kuchár z II. D Peter Balala, s ktorým sme sa tiež stretli.

V druhej časti exkurzie sme sa oboznámili s ponukou kúpeľných služieb v Spa Aphrodite, kde sa nám venoval taktiež náš bývalý absolvent hotelovej akadémie Ján Bučo. V kúpeľoch pracuje ako obchodný zástupca. Ochotne nám ukázal priestory kúpeľov, spa, saunový svet,   5-hviezdičkové apartmány i luxusnú reštauráciu. Jeho profesionalita sa odrazila i v sprievodnom slove.

Z exkurzie sme si odniesli nové poznatky a hlavne úžasné dojmy. Žiačky zaujalo, ako sa obaja naši absolventi „vypracovali“ a ako ich baví práca na zaujímavých pozíciách. Uznali, že sú dobrou vizitkou našej školy a robia jej dobré meno.

                                                                                                 Ing. Mária Janíčková

Naša škola sa prezentuje prostredníctvom súťaží, projektov, ale tiež aj zručností, ktoré sa každý rok predstavujú na Vianočnej výstave. Tá tohtoročná sa konala 5. 12. 217 v priestoroch reštaurácie Beskyd a bola spojená s Dňom otvorených dverí našej školy a s Európskym týždňom odborných zručností 2017.

Hneď v úvode zazneli tóny gitary a pieseň Hallelujah. Dvojica moderátorov z II. A triedy hotelovej akadémie privítala vzácnych hostí, predovšetkým Mgr. Evu Turskú a Mgr. Tomáša Rybárika, metodikov odboru školstva ŽSK, ďalej riaditeľov stredných škôl, starostov, riaditeľov inštitúcií, učiteľov a deviatakov. Potom riaditeľka školy Ing. Ľudmila Verčimáková slávnostným prejavom otvorila výstavu. Prihovorila sa hlavne deviatakom, potencionálnym žiakom našej školy. Vianočnú atmosféru navodil aj výborný program. Na výstave nechýbal Mikuláš, anjelikovia, ich  vianočné vinše vytvorili úsmev na tvári. Aj čert sa prechádzal medzi návštevníkmi a ochutnával produkty našich žiakov.

Slávnostne prestreté stoly boli pre mnohých skvelou inšpiráciou na vianočné sviatky. Triedy 1. - 3. ročníka hotelovej akadémie, čašníci, servírky, kuchári, pracovníci marketingu, predavačky, cukrárky, kaderníčky a kozmetičky predvádzali svoje výrobky a služby. Nechýbala ani prezentácia zahraničnej praxe a najnovšie poznatky z Kanárskych ostrovov, kde boli žiaci III. A triedy hotelovej akadémie v rámci projektu Erasmus+.

Bolo čo obdivovať, veď šikovnosť našich žiakov je známa aj mimo nášho okresu.

Zaujímavá prednáška spojená s workshopom sa konala dňa 14. 12. 2017 vo firme Poradca podnikateľa v Žiline. Zúčastnili sa jej žiaci tried V. A, V. B, II. P, IV. I₁ a III. I₁.

Prezentácia pozostávala z dvoch častí. V prvej časti majiteľ firmy, vizionár a pôvodným povolaním učiteľ Mgr. Juraj Malík, dal žiakom na základe vlastných životných skúseností návod a cenné rady, ako byť v živote úspešný a ako si splniť svoje sny.

Druhú časť workshopu, ktorá sa zaoberala analýzou emocionálneho pôsobenia reklám na spotrebiteľa, viedol marketingový manažér a predseda OZ Mladý podnikavec Ing. Dávid Vrtaňa. Študenti prácou na reálnych prípadových štúdiách hľadali riešenie daných problémov súvisiacich s tematikou emócií v marketingu. Workshop boli doplnený pútavou prezentáciou a prednáškou.

                                                                                     Ing. Marcela Kašubová 

12. 12. 2017 sa devätnásť žiakov študijných odborov našej školy zapojilo do súťaže Vieš pravopis, v ktorej si zmerali sily v používaní pravopisných pravidiel. Pravopisná súťaž  mala dve kolá a jej  víťazkami sa stali:

1. miesto: Beáta Heglasíková (I.A)

2. miesto: Ľubomíra Sventeková (III.A)

3. miesto: Erika Šípková (II. I)

Srdečne blahoželáme!

                                                                       Autor: Mgr. Magdaléna Sihelníková

15. 12. 2017 sme sa zúčastnili odbornej exkurzie v Národnej rade SR. Privítala nás zamestnankyňa parlamentu – PhDr. Lujza Kittlerová, ktorá nás sprevádzala a zároveň nám poskytla zaujímavé informácie. Prehliadku sme začali pri štátnych symboloch a buste J. M. Hurbana. Dozvedeli sme sa  veľa historických zaujímavostí a spoznali vznik a  vývoj NR SR. Potom sa presunuli na balkón do rokovacej sály, kde sme so zamestnankyňou NR SR diskutovali o demokracii, o momentálnej situácii v politike či o tom, aké dôležité je zúčastniť sa volieb a vybrať si svojich zástupcov v parlamente. Následne sme si na prvom poschodí pozreli olejomaľbu na dreve od Albína Brunovského.

Po návšteve parlamentu sme si „neodpustili“ prehliadku  Starého mesta a vianočných trhov v našom hlavnom meste. Ďakujeme našim učiteľom, že nám umožnili prežiť zaujímavý a pekný predvianočný deň. Študenti I. A a V. B hotelovej akadémie.

                                                                                                                      Matěj Brezina I.A

V rámci podujatia Jašíkove Kysuce sa 1.12. 2017  v priestoroch knižnice uskutočnila prednáška na historickú tému v podaní pána Mariána Grupáča.  V prezentácii sa venoval histórii dvoch objektov, ktoré boli súčasťou mesta Čadca – budove Palárikovho domu a budove starej fary. Žiakom I.I triedy a II. P triedy priblížil najdôležitejšie udalosti spojené s osudom týchto významných objektov, ktoré tvorili kolorit mesta. Zdôvodnil fakty, ktoré ovplyvnili ich osud a viedli k ich úplnej likvidácii. Zdôraznil, že mesto postupne strácalo pôvodnú podobu a je na jeho obyvateľoch, aby sa snažili zdokumentovať túto stratenú históriu.
Prednáška umožnila žiakom lepšie poznať mesto, v ktorom sa učia.

                                                                                                 PaedDr. Oľga Králiková

V rámci podpory odborného vzdelávania navštívili žiačky IV. I triedy študijného odboru kozmetik kozmetický salón Visage v Čadci, ktorý prevádzkuje Nikola Dejová, absolventka našej školy. V diskusii odobrila žiačkam výber ich budúceho povolania a oboznámila ich s možnosťami zamestnania sa v danom odbore v regióne. Žiačky ocenili informácie a rady týkajúce sa otvorenia a prevádzkovania vlastného kozmetického salóna. ​​​​​​​

27. 11. 2017 absolvovali žiaci V. B triedy, študijný odbor hotelová akadémia, zaujímavé stretnutie v priestoroch stravovacieho zariadenia Diamond Caffe&Bar v Čadci s majiteľkou Júliou Krížkovou. Júlia sa po úspešnom ukončení štúdia v študijnom odbore hotelová akadémia a viac ako ročnej práci v  obsluhe rozhodla podstúpiť riziko a založiť si vlastný podnik, kaviareň Diamond Caffe&Bar. V rámci diskusie priblížila žiakom všetky kroky, ktoré musela realizovať od založenia podniku až po sprístupnenie príjemných, útulných priestorov kaviarne zákazníkom. Oboznámila žiakov s riadením prevádzky,  náplňou práce personálu a marketingovými nástrojmi presadenia sa na konkurenčnom trhu. Priebežne si mali žiaci možnosť precvičiť zručnosti súvisiace s prípravou  viacerých druhov káv, ako aj obsluhy.